Εκλεκτό βιολογικό μέλι ελάτης από τις πλαγιές του Χελμού, με ήπια γλυκύτητα και διακριτικές νότες καραμέλας. Ξεχωρίζει για τις χαρακτηριστικές κρεμ ανταύγειες, το απαλό άρωμα ελάτου και τη φυσική του ιδιότητα να παραμένει ρευστό χωρίς να κρυσταλλώνει και είναι το μόνο με αυτή την ιδιότητα ανάμεσα στις υπόλοιπες ποικιλίες μελιού. Δε συνίσταται για παιδιά κάτω των 12 μηνών.
